Profitez de la fin de semaine pour découvrir le FADOQ on the rock
Le 18 janvier dernier à l’émission Ça finit bien la semaine, le mixologue Maxime Boivin a créé un nouveau cocktail pour Marie-Claude Barrette et Patrick huard : le FADOQ on the rock. Il s’est inspiré du cocktail d’avant la prohibition le Hanky Panky. Voici la recette :
- 1,25 oz de vermouth sucré
- 1,25 oz de gin
- 2 traits d’Amernoir ou de liqueur d’herbes amères
- 1 zeste d’orange
- 1 zeste de citron
Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glace. Filtrer dans une coupette refroidie. Ajouter les zestes et servir.
Voir la chronique du mixologue à Ça finit bien la semaine
Santé!