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Profitez de la fin de semaine pour découvrir le FADOQ on the rock

FADOQ on the rockLe 18 janvier dernier à l’émission Ça finit bien la semaine, le mixologue Maxime Boivin a créé un nouveau cocktail pour Marie-Claude Barrette et Patrick huard : le FADOQ on the rock. Il s’est inspiré du cocktail d’avant la prohibition le Hanky Panky. Voici la recette :

  • 1,25 oz de vermouth sucré
  • 1,25 oz de gin
  • 2 traits d’Amernoir ou de liqueur d’herbes amères
  • 1 zeste d’orange
  • 1 zeste de citron

Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glace. Filtrer dans une coupette refroidie. Ajouter les zestes et servir.

Voir la chronique du mixologue à Ça finit bien la semaine

Santé!

Source: Réseau FADOQ