Magazine et bulletin
21 octobre 2026
À vous de bouger - hiver 2027
Découvrez notre programmation d'hiver dans notre encart : À vous de bouger! Les...
Atelier Choux et éclair- Hiver 2027
Informations importantes
Date: Samedi, 9 janvier 2027 de 10h00-13h00
Coût : 80$
528, 10e Avenue - Domicile
Laval, Québec
H7N 4E2
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Atelier pâtisserie – Choux et éclairs
Découvrez les étapes pour réaliser des choux et des éclairs maison. Nous préparerons la pâte à choux et la crème pâtissière, puis nous aborderons le garnissage et le glaçage. Vous apprendrez à reconnaître la bonne texture de la pâte et à réussir la cuisson pour obtenir des pâtisseries légères et bien développées.
Au programme :
- Préparer la pâte à choux et utiliser une poche à douille.
- Réaliser une crème pâtissière à la vanille, au chocolat et à la pistache
- Garnir les choux et terminer les éclairs avec un glaçage.
L’atelier comprend (ingrédients, tablier, filet à cheveux, café, thé et plateau de dégustation).
Lieu : Atelier Sucré Salé, au 528 10e Av, Laval, QC H7N 4E2
Horaire : Samedi 9 janvier de 10h00 à 13h00
Début des inscription : Mardi, 1er décembre 2026 dès 9h00
Promotion Invitez un ami : La promotion invitez un ami sera effective pour cette activité dès le 21 décembre 2026. Il pourra s’inscrire directement via le lien de cette page.
Pour nous joindre
Pour toute question, veuillez nous contacter au (450) 686-2339 ou à loisirs@fadoqlaval.com
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